Restaurant

Fortuna Resort: das Restaurant in Chianciano Terme

Fernab von der Hektik des Stadtverkehrs ist das Fortuna Resort Restaurant der ideale Ort, um Gaumenfreuden zu genießen.

Hier vereint sich das Konzept der traditionellen Küche mit dem kreativen Genie der Küchenchefs und verwandelt die Gerichte in wahre Kunstwerke.
Es werden sorgfältig regionale Produkte der Saison ausgewählt, mit Vorschlägen, die jeden Gaumen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen verwöhnen.
Und das ist noch nicht alles, im Inneren des Fortuna Resorts finden Sie einen Bereich mit lokalen Produkten, mit besonderem Augenmerk auf regionale Weingüter, damit Sie ein echtes Wine Tasting made in Toskana erleben können.

Dieser kleine Raum heißt "La Bottega del Gusto" und ist ein Ort der Entdeckung von toskanischem Wein und kulinarischen Genüssen.
Hier können Sie vom berühmten Brunello di Montalcino bis hin zu köstlichen toskanischen Weinen, die von kleinen unabhängigen Weingütern produziert werden, an denen die Weinherstellung von Generation zu Generation weitergegeben wird, was dem Produkt eine wirklich ausgezeichnete Qualität verleiht, probieren.

Wenn Sie ihn dann noch mit unserem DOC-Pecorino-Käse und nativem Olivenöl extra kombinieren, ist der Genuss besonders intensiv.

Unser Restaurant ist der Ort, an dem sich das Konzept der traditionellen toskanischen Küche mit dem kreativen Genie unserer Küchenchefs vermischt und die Gerichte in Kunstwerke verwandelt.

Typische Gerichte

  • Pici mit Hackfleischsauce
  • Ravioli auf Pecorino-Fondue und Pilze
  • Filets von Cinta Senese mit Speck
  • Tagliata vom Chianina-Rind

Immer zu Ihrer Verfügung

  • Restaurant mit einem großen Saal, der Platz fuer 200 Personen bietet
  • Hauseigene Weinhandlung “La Bottega del Gusto”
  • Weinverkostungsecke